Sałatka z rukoli z suszonymi pomidorami....

Na dzisiejszą kolację proponuję sałatkę z rukoli. Szybka , zdrowa, dietetyczna.

SKŁADNIKI
opakowanie rukoli ( można również mix sałat
pomidorki koktajlowe 25 dag.
suszone pomidory- pół słoika
dwie łyżki prażonych płatków migdałów
kilka oliwek
ser do sałatek typu bałkański ( można kupić w Lidlu)
kilka winogron ( białe lub czerwone)
Na sos
4-5 łyżek oliwy z oliwek
2 łyżki octu balsamicznego
pół łyżki miodu
zioła oregano, bazylia
dwa ząbki czosnku
WYKONANIE
Sałatę płuczemy, dodajemy pomidorki przekrojone na pół, oliwki, suszone pomidory pokrojone w paski, winogron przekrojony na pół, pokruszony ser. Z podanych składników robimy sos. Polewamy tuż tuż przed podaniem, mieszamy i dopiero wtedy posapujemy migdałami.

SMACZNEGO