ßßß Cookit - przepis na Jaglane ciasto z żurawiną! Na drugie śniadanie!/ CRANBERRY CAKE

Jaglane ciasto z żurawiną! Na drugie śniadanie!/ CRANBERRY CAKE

nazwa

Wykonanie

Szukacie zdrowego pomysłu na drugie śniadanie? Tadammm ;-)
Przepyszne ciasto jaglane z dużą ilością świeżych żurawin, rozgrzewających przypraw i polskich= najlepszych malinówek! Super pomysł na drugie śniadanie, możecie zapakować w lunchbox i wsiąść ze sobą do pracy czy szkoły, bądź też podać domownikom z filiżanką gorącego kakao czy też kawy!
Smacznie, zdrowo i pięknie!
DZIEŃ DOBRY!
SKŁADNIKI:
- 2 szklanki suchej kaszy jaglanej
- 4 jabłka malinówki
- przyprawy: cynamon, kardamon, wanilia, odrobina chili
- 4 łyżki miodu lipowego
- 2 szklanki mleka
- 2 łyżki masła
- szklanka żurawin
- 150 ml jogurtu greckiego
- 4 jajka
Wykonanie:
- jabłka obierz ze skórki i zetrzyj na tarce
- żółtka oddziel od białek
- żółtka utrzyj na puch mikserem, dodaj miód i przyprawy
- do dużej miski wsyp kaszę, dodaj gorące mleko i starte na tarce jabłka, żurawinę; dokładnie wymieszaj
- dodaj masę z żółtek i jogurt grecki
- białka ubij na sztywną pianę mikserem na wysokich obrotach
- wymieszaj wszystkie składniki, masa będzie rzadka i taka ma być kasza napęcznienie i zwiąże ciasto w piekarniku
- blaszki wyłóż papierem do pieczenia, wylej masę
- piecz 45-50 minut na złoty kolor
SMACZNEGO!
Przepis bierze udział w akcji Moje wypieki i desery na każdą okazję
http://www.mojewypieki.com/info/moje-ksiazki
Źródło:http://smykwkuchni.blogspot.com/2014/10/jaglane-ciasto-z-zurawina-na-drugie.html