ßßß Cookit - przepis na ABC zdrowia. Domowy syrop na kaszel.

ABC zdrowia. Domowy syrop na kaszel.

nazwa

Wykonanie

Hu! Hu! Ha! Nasza zima zła!
Szczypie w nosy, szczypie w uszy
Mroźnym śniegiem w oczy prószy,
Wichrem w polu gna!
Nasza zima zła!
Hu! Hu! Ha! Nasza zima zła!
Płachta na niej długa, biała,
W ręku gałąź oszroniała,
A na plecach drwa...
Nasza zima zła!
Hu! Hu! Ha! Nasza zima zła!
A my jej się nie boimy,
Dalej śnieżkiem w plecy zimy,
Niech pamiątkę ma!
Nasza zima zła!
Jesień i zima to takie pory roku, kiedy to nasz organizm i naszych dzieci jest bardziej niż zwykle narażony na spadek odporności, brak witalności oraz co za tym idzie słabe samopoczucie. Zimno i duża wilgoć powietrza wychładza nasz organizm, potrzebujemy więcej ciepła, żeby go ogrzać. Możemy to zrobić we własnym domu naturalnymi sposobami. Wzmocnijmy zatem odporność naszą i naszych pociech prostym ABC zdrowia :)
WITAMINKI DLA CHŁOPCZYKA I DZIEWCZYNKI
witamina A - zapobiega zakażeniom, poprawia wzrok. Jest w :
marchewce,
morelach,
brzoskwiniach,
czarnych porzeczkach,
jagodach.
witaminy z grupy B - wzmacniają organizm, są niezbędne w przemianie białek, tłuszczów i cukrów. Znajdziemy je w :
warzywach strączkowych,
bananach,
morelach,
śliwkach,
figach.
witamina C - poprawia apetyt, wzmacnia odporność. Najwięcej jest jej w:
owocach kiwi,
czarnych porzeczkach,
malinach, w owocach cytrusowych,
kiszonej kapuście,
natce pietruszki.
SKŁADNIKI:
burak
miód malinowy (ekologiczny)*
imbir
PRZYGOTOWANIE:
Buraka myjemy, obieramy i ucieramy na tarce o dużych oczkach. Przekładamy do wyparzonego słoiczka, ucieramy odrobinę imbiry na tarce o najmniejszych oczkach i zalewamy miodem. Zakręcony słoik wstrząsnęłam i umieściłam w garnku gdzie miałam już ugotowaną wodę. Pozostawiłam syrop w tej wodzie aż do jej wystygnięcia.
Rano podałam dziecku zdrowy i smaczny syrop. Wypił łyżkę ze smakiem.
*Miód malinowy o miłym zapachu kwiatów malin jest miodem szybko krystalizującym. Kwaskowaty smak, przepiękny aromat. Miód malinowy posiada działanie napotne i przeciwgorączkowe. Wzmacnia układ odpornościowy, odżywia i regeneruje organizm, wspomaga pracę serca. Ze względu na delikatność i łagodność może być szczególnie polecany dla dzieci. Doskonale nadaje się do sporządzania napojów orzeźwiających i słodzenia.
Wskazania:
zawarte w tym miodzie kwasy tłuszczowe sprawiają, że miód ten polecany jako lek przeciwmiażdżycowy.
Stosowany w schorzeniach górnych dróg oddechowych, przeziębieniach i nieżytach żołądka.
Zalecany do kąpieli na miękką skórę.
Jego zapach koi i uspokaja nerwy.
Rzadko występujący, trudny do kupienia. (można go kupić na targach ekologicznych)
Przepis na syrop znalazłam we wspaniałej książce Kingi Paruzel:
Nie... zwykła kuchnia. Bo każdy jest inny
Jednakże postanowiłam wykonać ten przepis na swój sposób, który widać w wyżej zamieszczonym przepisie. Nie lubię kopiować czyichś pomysłów, zawsze dodaje coś od siebie dzięki czemu powstaje całkiem nowy przepis.
Źródło:http://claudittemisscooking.blogspot.com/2014/12/abc-zdrowia-domowy-syrop-na-kaszel.html