Pychotkaaa

Wykonanie

Składniki:
mąka
1/3 kostki margaryny
listek smalcu
2 żółtka
2 łyżki kakao
łyżeczka proszku do pieczenia
kubek śmietany 30%
serek homogenizowany waniliowy
pół kubka jogurtu naturalnego
łyżka z czubkiem cukru
Wykonanie:
Z podanych składników zarobić kruche ciasto. Wyłożyć nim formę i piec 20 minut w około 175 stopniach. Upieczone ciasto ostudzić. Zimny blat skropić paroma łyżkami przegotowanej wody, aby się napiło. Śmietanę ubić na sztywno z cukrem, gdy będzie miała odpowiednia konsystencję dodać serek i jogurt i delikatnie wymieszać. Gotową masę wyłożyć na ciasto. Ciacho udekorować truskawkami