Burger z jajkem sadzonym... po polsku ;-)

Wykonanie

Na blogu był burger po włosku, grecku i meksykańsku. Jak więc nazwać burgera z jajkiem sadzonym? Nie inaczej jak burger po polsku!. :-) Jajko, mięso i minimum warzyw tworzą naprawdę smaczną całość. Pysznie smakuje kiedy znudzą się zwykłe kanapki, taka miła odmiana. :-)
1 bułka do hamburgera
125g mięsa mielonego
1 jajko L
1 liść sałaty
2 plastry pomidora
3 plastry czerwonej cebuli
2 plastry żółtego sera
majonez
ketchup
sól, pieprz, czosnek granulowany, majeranek
olej
1. Mięso mielone doprawiamy solą, pieprzem, czosnkiem i majerankiem według uznania. Mieszamy i formujemy kształt kotleta. Smażymy na rozgrzanym oleju do zarumienienia.
2. Jajko rozbijamy na patelnię z rozgrzanym olejem, solimy i smażymy.
3. Bułkę podgrzewamy na suchej patelni, przekrawamy na pół. Obie części smarujemy ketchupem i majonezem. Układamy kolejno: sałatę, ser, kotlet, ser, jajko sadzone, pomidor, cebulę. Przykrywamy drugą częścią bułki, przebijamy patykiem od szaszłyka by burger zachował formę.