ßßß Cookit - przepis na LEKKA SAŁATKA Z MOZZARELLĄ, POMIDOREM, JAJKIEM I OGÓRKIEM

LEKKA SAŁATKA Z MOZZARELLĄ, POMIDOREM, JAJKIEM I OGÓRKIEM

nazwa

Wykonanie

Sałatka powstała spontanicznie z produktów, które akurat miałam pod ręką :) Na lekką kolację taka sałateczka "jak znalazł".
Można się najeść, ale nie przejeść.
I takie dania lubię.
Oczywiście wiem, że wstawiając sałatkę, gdzie pomidor łączy się z ogórkiem narażam się na komentarze : pomidora nie łączy się z ogórkiem- i wywód dlaczego :))
Od razu nadmieniam więc, iż wiem, że pomidora nie podaje się z ogórkiem, ale ja od zawsze łączę te dwa warzywa bo ... mi smakuje i ... lubię :)
A witaminę C najwyżej dostarczę organizmowi w inny sposób ... :)))
Składniki:
pomi dor
zielony ogórek
mozzarella
cebula
jajko
sól
świeżo zmielony pieprz
listki bazylii
Wykonanie:
Wszystkie składniki dowolnie kroimy i dowolnie układamy na talerzu. Przy takim zestawieniu ja nie używam już ani oliwy, ani sosów, jogurtu czy majonezu. Ale jeśli ktoś woli bogatszą wersję - może dowolnie polać sałatkę ulubionym sosem lub skropić oliwą.
Źródło:http://walijskiepichcenie.blogspot.com/2014/08/lekka-saatka-z-mozzarella-pomidorem.html