Wykonanie
Chyba muszę pomyśleć nad zmianą nazwy bloga! Coś z
makaronem będzie jak nic. Wybaczcie, że kolejny
makaron w moich propozycjach, ale co zrobić jak się go uwielbia?!!!Tym razem coś mocno
ziołowego z pysznym
kurczakiem,
suszonymi pomidorami i odrobiną
ciecierzycy.Ciekawi smaku? Zapraszam serdecznie na obiad!
Składniki :* szklanka ulubionego
makaronu - u mnie kokardki* 2 łyżki
oliwy z oliwek* kilka
suszonych pomidorów - można użyć
oliwy z
pomidorów* garść ugotowanej
ciecierzycy* duży
filet z kurczaka bądź
mięso z udek*
przyprawa do kurczaka,
sól ,
pieprz* ulubione świeże
zioła - u mnie
majeranek,
bazylia,
oregano,
bazylia,
natka pietruszki
Przygotowanie :
Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Na patelni rozgrzać
oliwę, dodać pokrojonego i przyprawionego
kurczaka, usmażyć na złoty kolor, dodać pokrojone w paseczki
suszone pomidory. Wrzucić ugotowaną
ciecierzycę. Całość wymieszać z
makaronem, dodać dużo posiekanych
ziół. Z duszenia
mięsa powstanie sos, można dodać do niego łyżkę
śmietanki.
