Kurczak do kanapek

Wykonanie

Dziś polecam wam przepis na gotowanego kurczaka do kanapek, domowe wędliny są najlepsze więc do dzieła.
Składniki:
Podwójna pierś z kurczaka
sól
pieprz
przyprawa do kurczaka
suszone pomidory
worek do gotowania
dratwa
2 łyżki oliwy
Sposób przygotowania :
Mięso myjemy, osuszamy i odcinamy zbędne błonki.
Przecinamy na pól, nacieramy przyprawami, posypujemy suszonymi pomidorami.
Wkładamy do worka dodając 2 łyżki oliwy, następnie całość związujemy szczelnie dratwą, mniej więcej tak aby powstała nam rolada. Wkładamy do garnka zalewamy zimną wodą i gotujemy 20 minut od zagotowania. Zestawiamy z ognia i odstawiamy w całości do wystygnięcia.