Spaghetti Carbonara na Światowy Dzień Makaronu !

Pomysł na dobrą kolację w weekendowy piątek? Może makaron? Ja uwielbiam pod każdą postacią a dzisiaj w wersji Carbonara. Polecam spróbować!

Składniki :
* makaron spaghetti
* 2-3 plasterki boczku bądź szynki z tłuszczykiem
* łyżka oleju rzepakowego
* cebula
* czosnek
* żółtko
* 3 łyżki śmietanki
* sól , pieprz , bazylia , oregano
Przygotowanie :
Makaron ugotować tak jak lubimy. Na oleju zeszklić cebulę z czosnkiem , dodać pokrojoną w paseczki szynkę lub boczek. Przyrumienić. Żółtko rozprowadzić ze śmietanką. Wlać do boczku , pogrzać. Przyprawić do smaku ziołami. Wymieszać z makaronem.