Wykonanie
Maj niestety nas nie rozpieszcza. Deszczowo, szaro, zimno. O przeziębienie niezwykle łatwo. Dzisiaj pomysł na obiad, który mocno Was rozgrzeje, ale i zapewni potężną dawkę witamin, których tak bardzo potrzebujemy! Przepis bardzo szybki! Smacznego!
składniki:3
marchewkipietruszkakawałek
selerakawałek
kapustycebulaporpół główki
kalafiorajogurtnatka pietruszkipieprzsólziele angielskie2-3
liście laurowepapryka słodka i ostra
curryWszystkie warzywa kroimy w kostkę, zalewamy
wodą, tak aby przykryła ona warzywa i zagotowujemy. Doprawiamy
solą i
pieprzem. Dodajemy 3-4 ziarenka
ziela angielskiego,
liście laurowe, pół łyżeczki
słodkiej papryki, 1/4 łyżeczki
papryki ostrej i pół łyżeczki
curry. Całość gotujemy, aż warzywa będą miękkie. Następnie miksujemy, nalewamy do miseczek, dodajemy kleks
jogurtu i całość posypujemy
natką pietruszki. Smacznego!! :)
