ßßß Cookit - przepis na Placek cytrynowo - czekoladowy z borówką

Placek cytrynowo - czekoladowy z borówką

nazwa

Wykonanie

To nasz wymysł z mężem:) Co prawda borówek trochę za mało było w domu , ale i tak placek super i polecamy. Czekolada bosko się komponuje z posmakiem cytryny i borówek:) Jest jadalny... polecamy:)))
Składniki;
350 g mąki,
łyżeczka proszku do pieczenia,
łyżeczka sody,
szczypta soli,
350 g cukry,
220 g masła,
4 jajka,
250 ml jogutru naturalego,
1 tabliczka gorzkiej czekolady,
otarta skórka z cytryny i sok,
borówki,
Wykonanie;
Łączymy suche składniki. Masło ucieramy z cukrem na gładko. Dodajemy po jednym jajku ciągle ucierając.Następnie dodajemy stopniowo mąkę na przemian z jogurtem. Miksujemy. Czekoladę siekamy na kawałki. Dodajemy do masy.Dodajemy sok i skórkę ze sparzonej cytryny. Na spód tortownicy kładziemy borówki.U nas było ich zdecydowanie za mało i trochę się zgubiły;) Zalewamy masą. Pieczemy w 180 stopniach około 40 minut.
Źródło:http://aniolywkuchni.blogspot.com/2014/08/placek-cytrynowo-czekoladowy-z-borowka.html