babka, która zawsze się udaje

Wykonanie

Błyskawiczne ciasto, do którego składniki zawsze mamy w domu, robi się je 10 minut, piecze godzinę, idealne do popołudniowej kawy czy herbaty :)
1 szklanka cukru
4 jaja
1 szklanka mąki pszennej tortowej
1 szklanka mąki ziemniaczanej
1 szklanka oleju
1 łyżeczka proszku do pieczenia
dowolne bakalie, aromat, skórka otarta z cytryny, pomarańczy, limonki
Jaja zmiksować z cukrem na puszystą pianę, dodać mąki, proszek do pieczenia, aromat, olej, wszystko zmiksować do uzyskania jednolitej masy.
Foremkę keksową lub formę do babki nasmarować olejem, wysypać kaszą manną lub bułką tartą, piec w nagrzanym do 180 stopni przez 60 minut.