Chicken burger - burger drobiowy

Wykonanie

Ostatnio się dowiedziałam, że nie powinnam jeść wielu produktów. Nie będę się rozpisywać. Najbardziej zabolało mnie to, że wśród nich jest czosnek - który ubóstwiam i nie jestem w stanie go sobie od tak odmówić, to jest silniejsze :P Nie wyobrażam sobie przygotowywania potraw bez niego, to mój wierny partner :)
Zapraszam was więc na pysznego Chicken Burgera ;)
Składniki:
burger z sosem czosnkowym:
bułka pełnoziarnista
filet z kurczaka
przyprawa gyros
4 plasterki sera pleśniowego brie
2 plasterki pomidora
4 plasterki zielonego ogórka
rukola
sos czosnkowu
(ząbek czosnku, suszona bazylia,jogurt grecki,sól himalajska,pieprz)
burger z guacamole:
bułka pełnoziarnista
filet z kurczaka
przyprawa gyros
2 plasterki pomidora
4 plasterki zielonego ogórka
rukola
guacamole
(pół avokado,odrobina soku z limonki lub cytryny, sól,drobno posiekana cebula,odrobina przeciśniętego przez praskę czosnku)
Wykonanie:
Filety kroimy na pół a grubszą część jeszcze wzdłuż,doprawiamy gyrosem. Smażymy na odrobinie oliwy z oliwek, z obu stron. Piekarnik nagrzewamy do 150C. Bułkę kroimy na pół, wkładamy do niej podsmażonego fileta i do jednej z nich plasterki sera pleśniowego. Pieczemy,aż bułka będzie chrupiąca.
Wyciągamy je z piekarnika. Do bułki z kurczakiem i serem pleśniowym wkładamy pomidora, ogórka, rukolę i sos czosnkowy. Do drugiej bułki z samym kurczakiem, wkładamy również pomidora, ogórka rukolę i nasz guacamole. Gotowe. Są niesamowite w smaku, polecam.
Smacznego!!!