Wykonanie
Przepis wyszperałam spośród 300 przepisów na sałatki. Znalazłam to u siebie w komputerze i zastanawiałam się skąd je mam, jednak znaczenie to miało małe i szybko zabrałam się do czytania po kolei co by tu przygotować. Znalazłam więc
sałatkę o chwytliwej nazwie miłosna . Co prawda składniki nie do końca wydawały mi się być odpowiednie do tej nazwy także postanowiłam ją nieco zmodyfikować.
składniki potrzebne na
sałatkę:- pół
sałaty lodowej;- 1/3
papryki czerwonej;- 4 krążki
ananasa z puszki;- niewielka ilość
czerwonej cebuli;-
pierś z kurczaka;
- świeżo zmielony
pieprz.składniki na sos do sałatki:- 150 ml
jogurtu naturalnego;- 100 ml
śmietany;-
pieprz cytrynowa,- świeżo zmielony
pieprz- niewielka ilość
skórki z cytryny;
- łyżka
oliwy;- 2 krople
octu winnego.
sposób przyrządzenia:Pierś marynujemy w
przyprawie ziołowej,
pieprzu,
bazylii i
oliwie - odkładamy do lodówki.
Przyprawy na dressing łączymy ze sobą dodajemy kroplę
oliwy, mieszamy ze sobą po chwili dodajemy
jogurt i
śmietanę razem z
octem oraz mieszamy - również wkładamy do lodówki.
Kurczaka możemy włożyć do piekarnika na grill na 20 minut na 180 stopni.
Sałatę kroimy w pasy,
paprykę w paski następnie na pół,
cebulę w piórka,
ananasa w małą kostkę. Grillowanego
kurczaka kroimy w kostki, wrzucamy do sałatki mieszamy i odkładamy. Gotową
sałatkę nakładamy na talerz, a sos do sosjerki.
Sałatkę świetnie się je maczając składniki w sosie. Mam nadzieję, że pomysł zachęci Was do pójścia do kuchni.bon apettit!
