ßßß Cookit - przepis na Kasza jaglana z owocami i rodzynkami

Kasza jaglana z owocami i rodzynkami

nazwa

Wykonanie

Każdy wie, że dobre śniadanie to podstawa, a gdy jest jeszcze bardzo zdrowe i smaczne to już prawdziwa rewelacja. Przepis dostałam od mojej lekarki, która wyznaje leczenie naturalne i zdrową dietę. Gdy poszłam do niej z moją córeczką przy okazji jakiejś infekcji usłyszałam, że nie powinnam dawać jej mleka z proszku a zamiast chemicznych kaszek dla dzieci przygotować jej właśnie takie oto śniadanie. Jeśli chodzi o mleko to przyznam szczerze, że byłam mocno zaskoczona bo przecież co małe dziecko może pić jak nie mleko. Pomyślałam przecież wszystkie dzieci piją. To takie naturalne. Jednak po chwili zastanowienia doszłam do wniosku, że to faktycznie chemia taka sama jak te wszystkie inne kaszki i kleiki dla dzieci. Gdyby nie to, że moje dziecko jest strasznie uparte i nie chce w ogóle pić niczego innego jak tylko mleko jestem zmuszona na razie je przygotowywać. Starałam się je zastąpić napojem ryżowym bo też białe a zdrowe. Niestety nie dała się oszukać i od razu je zwróciła. Kaszkę jaglaną je natomiast z apetytem i bardzo jej smakuje. Polecam więc ją na śniadanie nie tylko dla dzieci, ale i dorosłych.
Składniki:
-3 garście kaszy jaglanej
-3 garście płatków owsianych
-garść rodzynek
-2 jabłka(najlepiej kwaskowe)
-1-2 małe banany
-cynamon
-miód
Sposób przygotowania:
Kaszę jaglaną płuczemy w zimnej wodzie a następnie wsypujemy do garnka, w którym będziemy ją gotować. Dosypujemy płatki owsiane i namoczone wcześniej rodzynki. Zalewamy wodą ok. 1 l. Ilość wody dopasować musicie sobie sami bo wszystko zależy jaką konsystencje kaszy chcecie uzyskać. Ja wolę gęstą bo lepiej podaje się łyżeczką dziecku. Wstawiamy na mały ogień, żeby się gotowała. W między czasie obieramy owoce i kroimy w kostkę. Wrzucamy do kaszy. Przyprawiamy cynamonem i mieszamy. Wszystko powinno się gotować ok. 30 minut. Gdy kasza jest już miękka wszystko miksujemy na w miarę gładką masę. Gdy przełożymy kaszę na miseczkę i lekko ostygnie dodajemy łyżeczkę miodu i mieszamy. Przepis możecie modyfikować według własnego uznania i dodawać przeróżne suszone owoce czy nawet orzechy. Ja często dodaje gruszki, które mocno zmieniają smak i osładzają kaszę.Smacznego
Źródło:http://slooowfood.blogspot.com/2014/08/kasza-jaglana-z-owocami-i-rodzynkami.html