Wykonanie
Odmieniona wersja popularnej sałatki z
kurczakiem i
ananasem.
Składniki :- 100 g
brązowego ryżu,- 1 ugotowany
filet z kurczaka,- puszka
ananasa w kawałkach,- biała część
pora,- 200 g zielonego, mrożonego
groszku,-
pomidorki koktajlowe,-
sól,
pieprz.Sos :- 2 łyżki
majonezu,- 1/2 szklanki
jogurtu naturalnego,-
sól,
pieprz,- 2 łyżeczki
curry.Wykonanie :
Ryż ugotować i przelać zimną
wodą.
Mięso pokroić w kostkę, a
pora w cienkie talarki. Zamrożony
groszek przelać na sitku wrzątkiem.
Ananasa osączyć i wszystko razem wymieszać. Na koniec dodać pokrojone na ćwiartki
pomidorki.Składniki sosu wymieszać i polać nim
sałatkę. Wymieszać przed jedzeniem.
