naleśnikowy wrap

naleśnikowy wrap, czyli naleśniki inaczej

składniki:
naleśniki:
mleko
mąka
jajka
woda gazowana
szczypta soli
olej
farsz:
kapusta pekińska
majonez
jogurt naturalny
kiełki
szynka w kawałku
ser żółty w kawałku
ogórek świeży
sól i pieprz
Składniki na naleśniki miksujemy razem, następnie smażymy naleśniki. Kapustę pekińską kroimy, jogurt mieszamy z majonezem pół na pół, dodajemy przyprawy i mieszamy z kapustą. Szynkę i ser kroimy w słupki. Ogórka obieramy i kroimy na ćwiartki. Na wystudzonym naleśniku układamy kapustę, kiełki szynkę, ser i ogórka. Zawijamy jak krokieta, przekrajamy na pół.
Farsz tak na prawdę może być dowolny według upodobań, ważne tylko by znajdował się w środku sos by wrap nie był za suchy.
Smacznego!