Ciasto piegusek z jabłkami

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 12
(z pieczeniem / smażeniem): 160 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 4
Ilość ocen : 6
Składnik
Logo Ilość Czego
jajka 4 sztuk
cukier kryształ 1 szklanek
olej rzepakowy 3/4 szklanek
sól 1 szczypta
mąka pszenna 2 szklanek
mak 1 szklanek
proszek do pieczenia 2 łyżek deserowych
rodzynki 100 gramów
jabłka 5-6 sztuk
Wykonanie:
1.Rodzynki namoczyć w zimnej wodzie pół godziny przed pieczeniem ciasta może być dłużej.
2.Jabłka obrać i pokroić w średniej grubości plastry.
3. Jajka ubić z cukrem i szczyptą soli tak aby cukier się rozpuścił. do masy dodać olej i dalej ubijać.
4.Mąkę wymieszać z makiem i proszkiem do pieczenia i powoli wsypywać do masy jajecznej ciągle ubijając. Gdy wszystkie składniki się połączą do gotowego ciasta wrzucić namoczone wcześniej i odsączone rodzynki. Wszystko wymieszać łyżką.
5. Do gotowego ciasta wsypać pokrojone jabłka i wymieszać dokładnie.
6.Gotową ciasto wyłożyć na blachę wyłożoną pergaminem.
7.Włożyć do nagrzanego piekarnika na 160-180 stopni i piec ok 35-50min w zależności od piekarnika.
Uwagi:
Ciasto można wzbogacić o posiekane orzechy włoskie, dodać je razem z rodzynkami.
Jeśli jabłka są słodkie należy użyć mniej cukru.
Autor: frezja1978
Zobacz inne przepisy użykownika!
Ciasta i Desery
Potrawy z Jaj
Wielkanoc
Komentarze:
Autor: monia
Data: 2011-01-09
zpisalam zobaczymy dam znać
Autor: fantazja
Data: 2009-08-02
Ja piekłam na dużej blaszce, wyszło mi pyszne i ładne jak na foto :) Pozdrawiam
Autor: Ola
Data: 2009-07-18
a na jakiej blaszczce mam piec? duza? mala? najlepiej podaj wymiary. dziekuje!
Autor: Ola
Data: 2009-07-18
uwielbiam ciasta z makiem! brzmi fantastycznie, ciekawe czy mi tez takie pyszne wyjdzie? a na jakiej wielkosci blaszce mam je piec? prosze o szybciusenka odpowiedz!!
Autor: karotka
Data: 2009-04-19
pycha^^
Autor: Kasia i Tomek
Data: 2009-04-17
Świetny przepis a ciasto wygląda naprawdę smakowicie :)
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: