ßßß
Cookit - przepis na Danie mocno czosnkowe, pikantne i aromatyczne
Toggle navigation
Wszystkie (176132)
Przepisy (173196)
Składniki (2936)
Wszystkie (176132)
Przepisy(173196)
Składniki(2936)
Danie mocno czosnkowe, pikantne i aromatyczne
Składniki
Wieprzowina - łopatka
Pomidor
Cebula
Czosnek
Chili
Zioła
Tymianek
Bazylia
Oregano
Sól
Pieprz
Papryka słodka
Przecier pomidorowy
Makaron spaghetti
Wykonanie
Składniki40 dkg
łopatki wieprzowej
5
pomidorów
2
cebule
główka
czosnku
1
papryczka chilli
świeże
zioła
(
tymianek
,
bazylia
,
oregano
)
sól
,
pieprz
słodka papryka
1 łyżka
przecieru pomidorowego
40 dkg
makaronu spaghetti
Sposób przygotowaniaPosiekaną
cebulę
i przeciśnięty przez praskę
czosnek
(4-5 ząbków) zeszklić z rozgrzanym tłuszczu z dodatkiem
słodkiej papryki
. Dodać pokrojone w kostkę
pomidory
i posiekane
zioła
. Poddusić, aż
pomidory
się rozpadną.
Mięso
zemleć w maszynce, dodać kieliszek bardzo zimnej
wody
, 4 ząbki
czosnku
przeciśnięte przez praskę,
sól
,
pieprz
i pół
papryczki chilli
. Dokładnie wymieszać. Formować małe pulpeciki i smażyć na rozgrzanym tłuszczu. Po usmażeniu przełożyć do sosu. Całość poddusić 10-15 minut.
Makaron
ugotować al dente. Sos doprawić
solą
i
pieprzem
do smaku i zagęścić
przecierem pomidorowym
. Podawać z
makaronem
. Smacznego :)Łączna liczba wyświetleńDarmowy Hosting CBA.PL
Źródło:
http://czarrnaodkuchni.cba.pl/spahetti_z_pulpecikami.htm
Przepisy powiązane
małże w pomidorach
Spaghetti Bolognese
Spaghetti
Raaaaaatuj !! A raczej Ratatuj :)
Makaron z sosem pomidorowym
Składniki powiązane (0)