sałatka z selera naciowego

Wykonanie

Jak zapowiadałam dziś sałatka z selera, świetna na obiad lub gości. Przepis pochodzi z tej strony.
Składniki
filet z kurczaka
4 liście selera naciowego
2 łyżki posiekanego pora
10 dkg żółtego sera (pominęłam)
pół puszki ananasa
pół puszki kukurydzy
majonez+ jogurt
sól, pieprz, papryka słodka,curry
2-3 łyżki oleju
Wykonanie
Piersi z kurczaka umyć, osuszyć pokroić w kostkę (ok. 1 – 1,5 cm), przyprawić, dokładnie wymieszać i odstawić do lodówki na minimum 1 godz. Następnie mięso usmażyć, na patelni grillowej bez tłuszczu, ostudzić. Seler, ser i ananasa pokroić w kostkę. Por drobno posiekać. Do mięsa dołożyć pozostałe składniki sałatki, dodać majonez, dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Sałatkę najlepiej przed podaniem schłodzić.