Wykonanie
Znowu mój ukochany
makaron, ale tym razem zupełnie inny bo orkiszowy. Dzięki uprzejmości firmy
Makaron Fabijańscy mam okazję spróbować zdrowego i pysznego
makaronu robionego z pełnoziarnistej
mąki orkiszowej pochodzącej z uprawy ekologicznej. Znajdziemy w ofercie różne kształty i rodzaje
makaronu, ale wszystkie z
mąki orkiszowej.I wiecie co, ten
makaron jest pyszny, w smaku inny niż tradycyjny
makaron. Polecam Wam go, dla mnie rewelacja.Zrobiłam z niego
sałatkę z
ananasem,
porem,
kukurydzą i
serem żółtym, dodałam też moje ulubione
curry.Zapraszam do wypróbowania :-)Składniki:- 200 g
makaronu Gnocchi Sardi Rustici od Fabijańscy- pół puszki
ananasa- pół puszki
kukurydzy- mały
por- 150 g
sera żółtego gouda- 3 łyżki gęstego
jogurtu-
sól,
pieprz- pół łyżeczki
curryWykonanie:
Makaron ugotować we wrzącej i osolonej wodzie all dente. Odcedzić i wrzucić do miski. Dodać
kukurydzę i pokrojonego w kostkę
ananasa. Dorzucić posiekany drobno
por i
ser pokrojony w kostkę. Dodać
jogurt,
sól,
pieprz i
curry, wymieszać. Świetnie smakuje na drugie śniadanie do pracy, na śniadanie lub kolację oraz na spotkania z przyjaciółmi. Przechowywać w lodówce.Smacznego :-)
