Wielkanocna Babka cytrynowa na oleju i ksylitolicie

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Mazurek migdałowy kwadracik
Babka gotowana Wielkanoc 2015 »
Wielkanoc czas radości i zadumy . Każdy z nas na święta robi pyszne smakołyki by dogodzić naszym rodzinom .
Tym razem będzie to babka cytrynowa.
1 szk ksylitolu
3/4 szk oleju rzepakowego Rapso
1 łyżeczka proszku do pieczenia
4 jaja
1 szk mąki pszennej typ 500
1 szk mąki ziemniaczanej
skóra starta z całej cytryny
sok z cytryny
Dodatkowo:
2 czekolady mleczne
2 łyżki mleka
dekoracyjne gwiazdki żółte
Wykonanie babki cytrynowej:
Miksujemy białka ze szczyptą soli.
Miksujemy żółtka z ksylitolem na puch
Przesiewamy mąkę pszenną i mąkę ziemniaczaną wraz z proszkiem do pieczenia i dodajemy do zmiksowanych żółtek.
Dodajemy olej ( rzepakowy ma neutralny smak, a przy tym zawiera wiele cennych dla zdrowia kwasów tłuszczowych) i teraz mieszamy już tylko łyżką.
Formę do babki okrągłą z rowkami smarujemy margaryną i obsypujemy bułką tartą.
Przelewamy ciasto do formy ( jest lejące jak widać )
Na koniec łyżką lub widelcem wygładzamy ciasto
Pieczemy 60 minut w 170 stopniach.
Do garnuszka wlewamy wodę i wkładamy miseczkę z czekoladą i mlekiem ( rozpuszczamy w kąpieli wodnej ).
Ostudzoną babkę polewamy czekoladą i dekorujemy gwiazdkami żółtymi
Wygląda bosko . super smakuje i na stole Wielkanocnym pięknie się prezentuję .
piątek, 03 kwietnia 2015, rozowakuchnia
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .
Komentarze
O mnie
Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.
Kontakt do mnie [email protected]
Tweety na temat @GralikJoanna
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
Pisz blog
zamów newsletter