Tort z truskawkami i śmietaną

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Test formy serce mykitchen.pl
Bułki pszenno-orkiszowe z ... »
Co tu dużo będę mówić . Mamy dzień Kobiet i w dodatku urodziny mojej córki ,a to już 16 lat kiedy tak je obchodzimy . Z tej okazji zrobiłam tort w kształcie serca przypominający słoneczne dni pełne słodkości i smaku naszej truskawki .
Składniki :
2 szklanki maki tortowej tym 450
łyżeczka proszku do pieczenia
4 jaja
cukier 200 gram
margaryna 250 gram
czekolada gorzka 150 gram
50 ml spirytusu
Dodatkowo:
śmietana 30% 400ml
śmietan fix 3 szt
truskawki 300 gram
nadzienie wieloowocowe 5 łyżek ZENTIS
Margarynę wkładam do garnka i rozpuszczam z cukrem czekoladą i wodą .
Kiedy się zagotuję dodaję spirytus .
Kiedy ostygnie dodaję żółtka, mąką z proszkiem do pieczenia i ubitą pianę z białek.
Mieszam i przekładam do wysmarowanej formy margaryną i obsypaną mąką forma 22x21
Piekę w 170 stopniach koło 50 minut.
Ciasto się studzi , kroję je na trzy krążki .
Ubijam śmietanę z 2 łyżkami cukru
Pierwszy krążek śmietana, na to 5 łyżek nadzienia wieloowocowego , przykrywam drugim krążkiem na to śmietana truskawki, zakrywam trzecim krążkiem na to śmietana i truskawki.
Do lodówki na 3-4 godziny .
Tort wyszedł przepyszny .
Nadzienie owocowe możecie kupić oto w tym sklepie ZENTIS
Nadzienie przypomina konsystencję kisielu jest bardzo delikatne , do przełożenia ciasta , biszkoptu idealne .
sobota, 08 marca 2014, rozowakuchnia
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .
Komentarze
O mnie
Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.
Kontakt do mnie [email protected]
Tweety na temat @GralikJoanna
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
Pisz blog
zamów newsletter