Truskawkowe niebo

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Biscotti
Nadziewany schab 8211 mini rolada »
Marzył mi się deser biało czerwony z kruszonką, no i zrobiłam. Wyszedł przepyszny. Mimo , że trzeba było specjalnie upiec ciasto kruche, wcale mi to nie przeszkadzało .
trudność: łatwe
czas: 30-60 min
ilość porcji: 3
Truskawkowe niebo - SKŁADNIKI:
Ciasto kruche:
200 gram maki
100 gram margaryny
50 gram cukru
Masa serowo - śmietanowa
Truskawki 600 gram
Śmietana 30% 300 ml
Ser marscapone 250 gram
Jogurt naturalny 150 ml
Cukier 3łyżki do truskawek
Ciasto kruche: Na stół wsypuję mąkę , dodaje posiekaną margarynę i cukier .
Szybko zagniatam ciasto , wkładam do foremek i zapiekam .
Wyszły mi cztery tartaletki i cztery zużyłam do deseru .
Masa serowo - śmietanowa: Do blendera kielichowego włożyłam umyte truskawki , posypałam cukrem i wlałam 150 ml jogurtu naturalnego . Zblenderowałam.
Ciasto kruche skruszyłam blenderem.
Ubiłam śmietanę 30% dodałam do niej serek mascarpone i delikatnie zmiksowałam na jednolita masę.
Wyjdą trzy porcję.
Potrzebne są trzy kieliszki .
Na sam dół wsypałam ciasto kruche skruszone , potem masa serowa i mus z truskawek .
Znowu masa serowa truskawka i pokruszone ciasto kruche .
Deser wyszedł przepyszny .
poniedziałek, 16 czerwca 2014, rozowakuchnia
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .
Komentarze
O mnie
Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.
Kontakt do mnie [email protected]
Tweety na temat @GralikJoanna
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
Pisz blog
zamów newsletter