Gofry czekoladowe ze śmietaną i malinami

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Gofry z błonnikiem kakaowym i ...
Truskawkowe wzgórza »
No kochani na dzisiaj proponuje gofry z czekoladą śmietaną i malinami. Mamy sezon na maliny więc trzeba korzystać .
Wypiek powstał z myślą
Ciasto na Niedziele- Gofry
Składniki na gofry :
mleko 1.5% 1 lit
kakao 1 łyżka
czekolada mleczna rozpuszczona 150 g
cukier 150 g
jaja 2 szt
mąką tortowa 500 g
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Dodatkowo:
śmietana 30% 500 ml
cukier 2 łyżki
maliny świeże 500 g
Wykonanie ciasta na gofry:
Do misy wlewamy mleko im mniej procentowe tym mniej kalorii .
Dodajemy jaja i miksujemy , zrobi się pianka lekko ale tak ma być.
Dodajemy cukier i nadal miksujemy .
Przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia i dodajemy do składników .
Rozpuszczamy czekoladę z 3 łyżkami mleka i wlewamy do ciasta gofr-owego.
Wsypujemy łyżkę kakao i miksujemy na najmniejszych obrotach.
Na końcu wlewamy olej, wystarczy zamieszać i gotowe .
Gofrownice smarujemy olejem ( ja to robię pędzelkiem ) i wlewamy ciasto pieczemy koło 5-7 minut .
Ubijamy śmietanę z cukrem i wyściskamy na chłodne gofry ( rękaw cukierniczy ).
Dekorujemy malinami .
Wyszły boskieeee.
Piekły ze mną:
Danusia
Bernadetta
Bożenka
Kasia
Magdalena
Kasia
wtorek, 14 lipca 2015, rozowakuchnia
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .
Komentarze
O mnie
Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.
Kontakt do mnie [email protected]
Tweety na temat @GralikJoanna
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
Pisz blog
zamów newsletter