Surowka z cukini i marchwi

Wykonanie

« Aeblekage Dunska szarlotka
Cukniowe lodeczki »
Cukinia z ogrodka oczywiscie mojego :) Sprobujcie cukini na surowo :)
Dla 4 osob:
ok 300-400 g cukini
1-2 marchewki
1 cebula lub jasna czesc pora lub jedna cebula dymka wraz ze szczypiorem
sol, pieprz, cukier do smaku
sok z polowy cytryny lub 2 lyzki bialego octu balsamicznego
3 lyzki oleju (ja biore olej z orzechow wloskich)
Cukinie umyc, obciac konce i zetrzec na tarce jarzynowej. Marchew oczyscic i zetrzec na tarce jarzynowej. Cebule lub pora drobno posiekac. Dodac olej i sok z cytryny lub ocet. Skladniki wymieszac, doprawiajac do smaku sola, pieprzem i cukrem.
Przepis wlasny.
poniedziałek, 27 lipca 2015, karto_flana
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »