Czekoladowy tort

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 12
(z pieczeniem / smażeniem): 60 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 0
Ilość ocen : 0
Składnik
Logo Ilość Czego
żółtka 5 sztuk
cukier 150 gramów
cukier waniliowy 1 sztuk
białka 5 sztuk
sól 1 szczypta
mąka tortowa 175 gramów
śmietana kremowa 300 mililitrów
polewa z gorzkiej czekolady 150 gramów
kakao 1 łyżek stołowych
cukier puder 1 łyżek stołowych
Wykonanie:
Utrzeć żółtka z cukrem i cukrem waniliowym oraz 5 łyżkami ciepłej wody na puszystą pianę. Ubić białka z solą na sztywną pianę i wyłożyć na masę żółtkową. Całość oprószyć mąka i wymieszać. Przełożyć ciasto do średniej wielkości tortownicy, wyścielonej papierem do pieczenia, wyrównać. piec ok. 30 minut w 180 stopniach. Wystudzone ciasto przekroić na 2 placki.
Zagotować śmietanę. Posiekana polewę rozpuścić w śmietanie. Krem włożyć na noc do lodówki, następnie ubić na sztywno.
spód ciasta posmarować 2/3 kremu i przykryć drugim plackiem. Reszta kremu posmarować wierzch tortu, oprószyć kakao i cukrem pudrem. Udekorować różyczkami z bitej śmietany i jajeczkami z czekolady.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Ciasta i Desery
Kuchnia Polska
Wielkanoc
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: