ßßß Cookit - przepis na Ziemniaczana zapiekanka z boczkiem i porem

Ziemniaczana zapiekanka z boczkiem i porem

nazwa

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem / smażeniem): 40 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 0
Ilość ocen : 0
Składnik
Logo Ilość Czego
ziemniaki 1 kilogramów
marchewka 2 sztuk
por 1 sztuk
cebula 1 sztuk
jajka 2 sztuk
boczek wędzony 300 gramów
natka pietruszki według uznania
śmietana 20 mililitrów
olej 2 łyżek stołowych
pieprz według uznania
sól według uznania
Wykonanie:
Wyszorowane ziemniaki i marchewkę ugotować w mundurkach. Ostudzone obrać i pokroić na plasterki. Oczyszczona cebulę pokroić w piórka. Kilka plasterków boczku pokroić w kostkę. Boczek, cebulę oraz oczyszczony, pokrojony por usmażyć na oleju. W natłuszczonym naczyniu żaroodpornym ułożyć warstwę ziemniaków, warstwę marchewki, cześć usmażonego pora z cebula i boczkiem.
Wymieszać śmietanę z jajkami, doprawić solą oraz pieprzem i polać pierwszą warstwę. Ułożyć następną, każdą polewać śmietaną z jajkami. Na wierzchu ułożyć jeden przy drugim plastry boczku. Zapiekać 20 minut w 180 stopniach.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kuchnia Polska
Potrawy z Mięsa
Zapiekanki i Pizze
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:
Źródło:http://ksiazka-kucharska.pl/przepis/12324/Ziemniaczana-zapiekanka-z-boczkiem-i-porem