Sałatka z jajkiem i warzywami

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem / smażeniem): 35 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 0
Ilość ocen : 0
Składnik
Logo Ilość Czego
papryka czerwona 2 sztuk
olej 7 łyżek stołowych
fasolka szparagowa zielona mrożona 300 gramów
sałata 1 sztuk
ogórek 1 sztuk
oliwki 16 sztuk
ocet winny 2 łyżek stołowych
musztarda 0,5 łyżek deserowych
jajka 4 sztuk
pieprz według uznania
sól według uznania
Wykonanie:
Oczyszczone papryki pokroić na kawałki i smażyć 5 minut na 2 łyżkach oleju. Wyjąć z patelni i ostudzić. Fasolkę gotować 5 minut w osolonym wrzątku. Odcedzoną osączyć. Oczyszczoną sałatę porwać na mniejsze kawałki. Umytego ogórka przekroić wzdłuż na pół i pokroić w plastry. Rozdrobnione warzywa wymieszać z oliwkami w salaterce.
Sos: wymieszać ocet z musztardą, solą, pieprzem i 5 łyżkami oleju.
Sosem skropić sałatkę i jeszcze raz przemieszać.
Ugotowane na twardo obrane jajka przekroić na połówki lub ćwiartki i rozłożyć na warzywach.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kuchnia Polska
Potrawy z Jaj
Sałatki
Wielkanoc
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: