Ucierane ciasto z truskawkami, jagody i poziomki

Wykonanie

Rok temu bardzo podobnie spędziłam weekend . Tamten był wspaniały, ten chyba jeszcze bardziej. Dynie nieco mniejsze niż rok temu, ale za to jagód więcej. Co się nie zmieniło? Ciasto to samo - ucierane z truskawkami. Najlepsze na świecie, jeszcze ciepłe, jedzone na huśtawce, z kawą, a wszędzie śpiewały ptaki.
Składniki:
½ kostki masła lub margaryny
trochę ponad 2 szklanki mąki
4 jajka
niecała szklanka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/3 szklanki mleka
truskawki
Wykonanie:
Jajka utrzeć z cukrem, aż cukier się rozpuści. Masło roztopić i ostudzone dodać do jajek. Wymieszać, dodać mleko a na końcu delikatnie wmieszać mąkę. Wylać ciasto na tortownicę (nasze pieczone w prodiżu). Na wierzch położyć owoce. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 40 minut, aż będzie lekko brązowe. Sprawdzić patyczkiem czy środek nie jest mokry.
/wydrukuj przepis/
A już niedługo: