ßßß Cookit - przepis na Placek z jabłkami

Placek z jabłkami

nazwa

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 15
(z pieczeniem / smażeniem): 100 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 5
Ilość ocen : 2
Składnik
Logo Ilość Czego
mąka 200 gramów
cukier 100 gramów
margaryna 100 gramów
jajka 1 sztuk
proszek do pieczenia 1 łyżek deserowych
jabłka 1,5 kilogramów
sok z cytryny 2 łyżek stołowych
masło 1 kostek
cytryna 0,5 sztuk
cukier 200 gramów
jajka 2 sztuk
śmietana kremówka 250 gramów
mąka 200 gramów
płatki migdałowe według uznania
Wykonanie:
Kruche ciasto na spód: 200g przesianej mąki posiekać z margaryną, proszkiem, cukrem(100g) i jajkiem. Wyrobić gładkie jednolite ciasto, zawinąć w folię i włożyć na 30 minut do lodówki.
Oczyszczone jabłka pokroić na połówki, usunąć gniazda nasienne i pokroić na duże kawałki, skropić sokiem z cytryny, przemieszać.
Ciasto ucierane: masło utrzeć z 200g cukru, sokiem i skórką otartą z połowy cytryny, kolejno wbijać 2 jajka, każde po dokładnym wyrobieniu poprzedniego. Dodać śmietanę, a na końcu wsypać 200g mąki i dobrze utrzeć.
Ciasto z lodówki rozwałkować i wyłożyć dużą blaszkę wyścieloną papierem do pieczenia, po nakłuwać widelcem. Obłożyć jabłkami, wylać ciasto ucierane. Wierzch obsypać płatkami migdałowymi. Piec ok.60 minut w 175 stopniach.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Ciasta i Desery
Kuchnia Polska
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:
Źródło:http://ksiazka-kucharska.pl/przepis/5024/Placek-z-jablkami