Sernik wiśniowy z galaretką

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 14
(z pieczeniem / smażeniem): 100 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 5
Ilość ocen : 1
Składnik
Logo Ilość Czego
ser mielony 500 gramów
mąka 1 łyżek stołowych
cukier puder 200 gramów
cukier waniliowy 1 sztuk
masło 120 gramów
jajka 5 sztuk
pomarańcza 1 sztuk
wiśnie 500 gramów
galaretka wiśniowa 2 sztuk
Wykonanie:
Miękkie masło z cukrem utrzeć na puszystą jednolita masę, dodając stopniowo ser, po żółtku oraz sok i skórkę otarta z wyszorowanej pomarańczy. na końcu delikatnie połączyć z pianą z białek ubitą na sztywno. Przełożyć do średniej wielkości tortownicy, wyścielonej papierem do pieczenia, wyrównać. Piec ok. 50 minut w 190 stopniach, wystudzić. Galaretki rozpuścić w 3 szklankach wody, ostudzić. Wierzch zimnego sernika posmarować szklanką tężejącej galaretki i wstawić na 60 minut do lodówki. Wyłożyć wydrylowane wiśnie i zalać pozostałą galaretką. Schłodzić w lodówce.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Ciasta i Desery
Kuchnia Polska
Potrawy z serem
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: