Zapiekane mleczko czekoladowe

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 6
(z pieczeniem / smażeniem): 60 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 0
Ilość ocen : 0
Składnik
Logo Ilość Czego
śmietana 0,5 litrów
czekolada gorzka 200 gramów
jajka 1 sztuk
żółtka 4 sztuk
cukier 5 łyżek stołowych
cukier waniliowy 1 łyżek deserowych
masło 1 łyżek stołowych
skórka z limetki - otarta 1 łyżek deserowych
Wykonanie:
Słodką śmietankę 12% zagotować z połamaną czekoladą. Żółtka oraz jajko ubić z cukrem i cukrem waniliowym na puch. Nadal ubijając, zalać powoli gorącą śmietaną z czekolada. Masą napełnić do 2/3 wysokości 6 żaroodpornych kokilek wysmarowanych masłem. Kokilki wstawić do większego naczynia z wodą, sięgającą do polowy ich wysokości. Piec ok. 30 minut w piekarniku nagrzanym do 170 stopni. Patyczkiem sprawdzić, czy mleczko jest upieczone. Jeśli patyczek jest suchy, to piec jeszcze 10 minut. Ostudzić i posypać skórką otarta z limonki. Podawać mleczko w kokilkach, których się piekło.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Ciasta i Desery
Kuchnia Polska
Zapiekanki i Pizze
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: