Knedle ze śliwkami

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem / smażeniem): 80 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 0
Ilość ocen : 0
Składnik
Logo Ilość Czego
ziemniaki 1 kilogramów
mąka 150 gramów
jajka 2 sztuk
sól według uznania
węgierki 8 sztuk
cukier 2 łyżek stołowych
Cynamon 1 łyżek deserowych
masło 0,5 kostek
bułka tarta 6 łyżek stołowych
cukier 1 łyżek stołowych
Wykonanie:
Ugotowane, ostudzone ziemniaki zmielić i zagnieść z mąką, jajkami oraz szczyptą soli na jednolitą masę. N posypanej mąka stolnicy rozwałkować ciasto na kwadrat, po czym złożyć na 3. Turlać po stolnicy tworząc gruby wałek 5 cm średnicy i pokroić go na 5 cm plastry. Każdy kawałek turlać w dłoni i uformować w nim gniazdo. Włożyć w nie pół śliwki ze szczypta cukru i cynamonu. Knedle zlepić i gotować 20 minut w osolonej wodzie. Podawać polane zrumieniona na maśle bułką tartą, do której na koniec smażenia dodać łyżkę cukru.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kuchnia Polska
Potrawy mączne weg.
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: