ßßß Cookit - przepis na Pikantna karkówka

Pikantna karkówka

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 12
(z pieczeniem / smażeniem): 25 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 5
Ilość ocen : 4
Składnik
Logo Ilość Czego
stek z karkówki 12 sztuk
sos barbecue 0.25 litrów
miód 2 łyżek stołowych
natka pietruszki 1 łyżek stołowych
sól według uznania
pieprz według uznania
papryka słodka według uznania
maślanka 1 szklanek
sok z cytryny 2 łyżek deserowych
curry 2 łyżek stołowych
rozmaryn igiełki 2 łyżek deserowych
Wykonanie:
Mięso umyć i osuszyć. Keczup połączyć z miodem i natką, przyprawić słodką papryką. Mieszaniną posmarować 6 steków. Maślankę wymieszać z sokiem cytrynowym, curry i rozmarynem, przyprawić pieprzem. Polać pozostałe steki. Mięso odłożyć na godzinę, osączyć z marynat i upiec na grillu (z każdej strony po 7-8 minut) Od czasu do czasu smarować marynatami. Steki oprószyć solą i pieprzem. Podawać z pieczonymi ziemniakami, śmietaną, sałatą i pomidorami z grilla.
Uwagi:
sos barbecue lub ketchup
Potrawy z Grilla
Potrawy z Mięsa
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:
Źródło:http://ksiazka-kucharska.pl/przepis/2048/Pikantna-karkowka