ßßß Cookit - przepis na Krupnik z grzybami

Krupnik z grzybami

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 6
(z pieczeniem / smażeniem): 70 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 4
Ilość ocen : 6
Składnik
Logo Ilość Czego
borowik suszony 4 sztuk
bulion warzywny 6 szklanek
kasza jęczmienna 0.5 szklanek
marchew 1 sztuk
pietruszka 1 sztuk
cebula 1 sztuk
ziemniak 2 sztuk
sól według uznania
pieprz według uznania
koperek 2 łyżek stołowych
Wykonanie:
Grzyby namoczyć przez noc. Marchew, pietruszkę, cebulę i ziemniaki obrać a następnie pokroić w kostkę. Namoczone borowiki umyć, pokroić na paski i włożyć do garnka. Wlać bulion i wsypać kaszę. Doprowadzić do wrzenia i gotować pod przykryciem przez 30 minut. Dodać warzywa i gotować przez 25-30 minut Pod koniec gotowania doprawić do smaku solą i pieprzem. Przed podaniem posypać koperkiem lub natką pietruszki. Podawać z razowym pieczywem.
Uwagi:
kasza jęczmienna perłowa
Potrawy z Grzybów
Zupy
Zupy weg.
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:
Źródło:http://ksiazka-kucharska.pl/przepis/985/Krupnik-z-grzybami