Tortilla z gyrosem, bardzo dobre jedzonko

Wykonanie

Lista składników
gotowe płaty tortilli [n] Mięso 2 duże piersi kurze sól, pieprz pół paczki przyprawy gyros [n] Sałatka 1 czerwona papryka 1 czerwona cebula 1 mała puszka kukurydzy 1 mała kapusta pekinka 5-6 ogórków konserwowych 1 łyżka majonezu 1 łyżka keczupu 1 łyżeczka przyprawy gyros [n] Sos taka sama ilość majonezu i keczupu
Bardzo dobrze smakuje, mogę bez obawy Wam to polecić. Zabrałam sobie do pracy na lunch, nawet zimne smakowało. Zdjęcie nie porywa, ale obiecuję wstawie nowe. Nie miałam czasu, goście głodni czekali 🙂
Przygotowanie mięsa – mięso pokroić na mniejsze kawałki. Doprawić solą i obsypać gotową przyprawą do gyrosa. Odstawić na chwilkę. Dokładnie wymieszać mięso w przyprawach.
Na patelni rozgrzać olej, wrzucić mięso. Smażyć aż mięso straci kolor surowizny. Wtedy dolać odrobinę wody. Tyle żeby dno patelni było przykryte. Gotować tak aż mięso będzie gotowe do jedzenia. Ja gotowałam trochę więcej jak dwie minuty.
Przygotowanie sałatki – kapustę pokroić drobno i wrzucić do miski. Dodać odcedzoną kukurydzę, pokrojone ogórki, cebulę pokrojoną w piórka. Paprykę oczyścić z błonek i pestek, następnie pokroić w paseczki. Wszystko razem wymieszać, delikatnie posolić. Dodać łyżkę majonezu i ketchupu i przyprawę gyros. Wymieszać dokładnie.
Tortillę podgrzać na patelni lub w mikrofali, położyć sałatkę, kilka kawałków mięsa ( powinno być ciepłe) . Polać sosem, nie za dużo ponieważ już trochę dodaliśmy do sałatki. Zawinąć i natychmiast podawać.
Bardzo dobre, polecam