Wykonanie
Dzień dobry kochani. Jak się macie po świętach ? Mam nadzieje, że spędziliście je miło i rodzinnie. A przed nami sylwester i nowy rok. Mam dla was dzisiaj przepis na pyszną
sałatkę, która rewelacyjnie się sprawdza na różnych rodzinnych spotkaniach, imprezach i świetnie się sprawdzi na sylwestrowym przyjęciu. Wystarczy kilka składników i już mamy coś pysznego. Ja dodałam do niej
czosnek, aby wzmocnić smak, ale jak go nie lubicie lub nie chcecie go dodawać, to możecie go pominąć. Możecie dodać także odrobinę drobno pokrojonego
pora. Zróbcie taką
sałatkę na sylwestra, goście będą zachwyceni smakiem.Składniki:-
brokuł- opakowanie
fety- puszka
kukurydzy- kilka
pomidorków koktajlowych- duży
jogurt naturalny-
sól,
pieprz- 1-2 ząbki
czosnku- 2 garście
ziaren słonecznikaW garnku zagotowujemy
wodę i wkładamy różyczki
brokuła, gotujemy dosłownie chwilkę, aby tylko lekko zmiękł, ale się nie rozgotował. Odcedzamy i przekładamy go do miski.
Pomidorki kroimy na ćwiartki, odsączamy
kukurydzę,
fetę kroimy w kostkę i wszystko wkładamy do miski.
Słonecznik prażymy na suchej patelni, mieszamy i pilnujemy żeby się nie przypalił, jak się zarumieni przesypujemy go do osobnej miseczki, aby przestygł i dodajemy do warzyw.
Jogurt mieszamy z
solą i
pieprzem, wyciskamy 1 lub 2 ząbki
czosnku (zależy to od naszych upodobań
smakowych) i mieszamy.
Jogurt dodajemy do warzyw i mieszamy. Podajemy z
pieczywem lub
bagietką.
