B�YSKAWICZNA BABKA �URAWINOWA

Wykonanie

1 szkl. mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3/4 szkl. cukru
2 jajka
1/2 szkl. oleju , najlepiej ryżowego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
3 łyżki mleka
1/2 szkl. żurawin mrożonych lub świeżych, nie suszonych ,*
cukier puder do posypania babki
Do średniej miski przesiać mąkę, dodać proszek do pieczenia i cukier, wymieszać. W osobnym pojemniku ubić lekko jajka z olejem i ekstraktem waniliowym i dodać je do mąki. Ciasto wymieszać łyżką lub zmiksować, dodając 3 łyżki mleka. Wsypać żurawiny ( mrożonych nie trzeba rozmarażać) , wymieszać z ciastem. Wylać ciasto do małej foremki - keksówki (20 cm x 10 cm)Rozgrzać piekarnik do 180 st. z termoobiegiem , piec babkę 45 min. , sprawdzić patyczkiem czy jest już upieczona. Po wyjęciu babki z foremki i przestudzeniu posypać cukrem pudrem
* Można dodać więcej żurawin nawet całą szklankę
Autor(ka): hit2006 Czas publikacji: sobota, 27 stycznia 2018 15:51
Opcje
Poleć znajomemu wpis „BŁYSKAWICZNA BABKA ŻURAWINOWA”
Polecane wpisy
CZARNO-BIAŁE CIASTO CZEKOLADOWE
Czarno-białe ciasto czekoladowe Ciasto : 100 g ciemnej czekolady 70 % 150 g cukru 100 g mąki 100 g masła 3 jajka Masa : 200 g białej czekolady 30 g masła 100 ml
CIASTO JOGURTOWO-MORELOWE
Ciasto jogurtowo-morelowe 150 g mąki tortowej 70 g mąki ziemniaczanej 120 g cukru 125 g jogurtu morelowego 2 jajka 100 g masła 1 op. cukru o zapachu migdałowym
MIGDAŁOWO-JOGURTOWE CIASTO ZE ŚLIWKAMI
Migdałowo-jogurtowe ciasto ze śliwkami 1 1/2 szkl mąki 1 szkl. mielonych migdałów 1 łyżeczka proszku do pieczenia 100 g masła 180 ml. jogurtu 3 jajka 1 szkl. cu
Piaskowiec z czereśniami
Ciasto idealne, gdy brak nam czasu (albo chęci ;)) i mamy mało składników. Robi się je bardzo szybko, nie wymaga długiego wyrabiania ciasta ani rozwałkowywania.
Babka tulipan
Witajcie po nieco dłuzszej przerwie spowodowanej brakiem dostepu do internetu w domu. Czasami bywa i tak. Dziś zapraszam na wiosennie kolorową babkę tulipan. &#
Trackback