Wykonanie
Dzisiaj , dopadło mnie, zapalenie oskrzeli i naprawdę ,ostatnią rzeczą ,jaka mi się marzyła , był godzinny pobyt w kuchni . Wszyscy głodni , więc szybkie danie,
rodem z Subway’a , było najlepszą alternatywą . Polecam, jest błyskawiczne i smaczne , a do tego, można puścić
wodze fantazji i dowolnie ,pojechać ze składnikami , czy sosami 😉 Kuchnia leniuszka 😉
Składniki na 3 osoby :3
bagietki – krótkie lub jedna długa pocięta na trzy kawałki3 małe pojedyncze
filety z piersi kurczaka ( 3 łyżki
przyprawy do kebaba )1
pomidorkilka liści
sałaty lodowej lub kruchejkilka plasterków
cebulki3
ogórki korniszony1
czerwona paprykasos , ja użyłam gotowego sosu hamburgerowego na bazie
majonezu ( ale można dowolny )odrobina
oleju
Filety z piersi kroimy w mniejsze kawałki , posypujemy
przyprawą do kebabu , skrapiamy
olejem i odstawiamy na chwilkę ( można posolić, ale w
przyprawie zawsze jest
sól, więc nie ma potrzeby, chyba że ktoś lubi mocno słone 😉 ) . Rozgrzewamy, patelnię grillową i grillujemy . Warzywa, kroimy w dowolne kawałki ,plastry , jak kto lubi 😉
Bułki, wstawiamy do piekarnika ,żeby się ładnie odgrzały i zrobiły chrupiące ( wystarczy na 5-6 minut w 200 C , najlepiej na oko żeby zbyt nie ściemniały ) .
Ciepłe buły , przekrawamy wzdłuż , ale nie do końca , rozchylamy i pakujemy w nie wszelkie dobrodziejstwa ,
sałatę , warzywa , mięcho i sosik … Koniec , ot cała filozofia , ale pyszna i mega sycąca ciepła kanapeczka jak z Subway 😉 Smacznego !
