Smak na gyrosa

Wykonanie

Dziś postanowiłam, że upichce sałatkę gyrosa. Już tak dawno jej u mnie nie było.
Sałatka z gyrosem świetnie nadaje się jako przystawka, gdy spodziewasz się gości lub po prostu planujesz małą imprezkę. Może być podawana jako sałatka warstwowa lub w wersji wymieszanej. Ważne jest aby do wykonania sałatki użyć tylko najświeższych składników, powstanie wtedy danie, które zachwyci smakiem. Możemy ją podać w misce lub na tortilli jak na zdjęciu.
Składniki:
1 pierś z kurczaka
1 mała kapusta pekińska
1 papryka czerwona
1 papryka żółta
4 pomidory koktajlowe
1 mała cebula
majonez
przyprawa „Gyros”
sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Zaczynamy od przygotowania mięsa, pierś z kurczaka myjemy, usuwamy zbędny tłuszcz i kroimy na drobne kawałki. Tak pokrojonego fileta doprawiamy solą, pieprzem i obficie obsypujemy przyprawą do gyrosa. Odstawiamy na około godzinkę do lodówki. Smażymy na patelni na dość dużym ogniu, aż mięso ładnie się zazłoci. Następnie kroimy warzywa, rozdrabniamy sałatę. Całość łączymy, dekorujemy odrobiną majonezu i doprawiamy. Sałatka z gyrosem gotowa, smacznego.
Jeśli chcemy podać w misce proponuje użyć sztućców do sałatki.
http://alchemiawnetrz.pl/home/175-sztucce-do-salatek-spaten-odiso.html
Miłego dnia i smacznego!:)