schabowy z kością

Wykonanie

Home
DANIA GŁÓWNE
DANIA MIĘSNE
schabowy z kością
Kotlet schabowy dość często gości na moim stole..A najchętniej zjadany jest ten z kością..
Kość dodaje smaku i sam kotlet jest o wiele smaczniejszy 🙂 ..
Skladniki:
1 „słuszny” kotlet na osobę
1 ząbek czosnku
sól.pieprz
bułka tarta
jajko
olej + masło do smażenia lub smalec
Wykonanie:
Kotlet rozbijamy ..Nacieramy solą .pieprzem oraz czosnkiem i ostawiamy na kilka godzin do lodówki..
Na rozgrzaną patelnie z tłuszczem dajemy kotlet maczany najpierw w rozmąconym jajku i w bułce tartej..
Obsmażamy z obu stron na złoty kolor..Zmniejszamy gaz przykrywamy..i smażymy przez około 5 minut..Podajemy z młodymi ziemniaczkami i surówką ..
Powiązany przepis:
kapusta polana masłem
Współpraca
O blogu
Witam. Pomysł na tego bloga wziął się stąd, że zobaczyłem w internecie reklamę akcesoriów kuchennych i pisało w niej "Ugotujmy Coś". I pomyślałem, że to dobra nazwa na blog kulinarny. Zarejestrowałem więc domenę ale że sam nie mam czasu prowadzić tego bloga to zaprosiłem do współpracy Jolantę (mam nadzieję, że kiedyś wspólnie przygotujemy jakąś potrawę na blog :-) ). Ja na blogu zajmuję się obróbką zdjęć i sprawami technicznymi. Zajmuję się też promocją bloga i przepisów. Jeszcze dodam, że lubię i gotować i zjeść coś smacznego a moje ulubione programy kulinarne to "Makłowicz w podróży", "Smaki Polskie” oraz "Dzika kuchnia", który był częścią Tajemnic kniei. Pozdrawiam.
Krzysztof Milewski, Administrator
Gotowanie jest moją pasją od zawsze. Lubie gotować i eksperymentować. Podróże przyczyniły do rozszerzenia mojego sposobu patrzenia na smaki i gotowanie.
Niemniej ciągle się uczę i podpatruje, analizuje i wyciągam wnioski. Mam nadzieję, że moje potrawy przypadną Państwu do gustu.
Jolanta Marcinkiewicz, autorka wpisów
Zakaz kopiowania zdjęć z naszego blogu
Najnowsze wpisy
schabowy z kością
kapusta polana masłem
ciasto jogurtowo-truskawkowe
AKTUALNOŚCI
ALKOHOLE DOMOWE
BEZ KATEGORII
CIASTA
DANIA DIETETYCZNE
DANIA GŁÓWNE
DANIA MIĘSNE
DANIA REGIONALNE
DANIA WEGETARIAŃSKIE / BEZMIĘSNE
DANIA Z KARKÓWKI
DESERY
KREMY
NAPOJE / KOKTAJLE
PRZYSTAWKI
RYBY / OWOCE MORZA
SAŁATKI / SURÓWKI
SŁODKOŚCI
SOSY
ZUPY
Strony
CIASTECZKA
DOBRE RADY
KONTAKT
PRZELICZNIK KULINARNY
SAVOIR-VIVRE PRZY STOLE
Współpraca
Popularne przepisy
zapiekanka z ryżem, kurczakiem
zapiekanka z brokułami i kurczakiem
Meta
Zaloguj się
Kanał RSS z wpisami
Kanał RSS z komentarzami
WordPress.org
Polecamy