lin smażony marynowany

Wykonanie

Home
RYBY / OWOCE MORZA
lin smażony marynowany
Polecam przepis na lina marynowanego..Wyszedł na prawdę przepyszny ..Nie wiem czy to dzięki tabasco ..Pierwszy raz zrobiłam rybę w ten sposób/chodzi o marynatę i na pewno nie ostatni
..
Składniki :
1 szt lina około 1 kg
1 łyżka soku z cytryny
marynata:
3 ząbki czosnku
1 łyżka tabasco
sól
pieprz świeżo zmielony
1 łyżka tymianku
2 łyżki oleju
mąka do panierowania
olej do smażenia
Wykonanie :
Rybę oczyszczamy z łusek..kroimy na dzwonki..skrapiamy sokiem z cytryny łacznie ze środkiem ryby..Wykonujemy marynatę tzn .łączymy wszystkie składniki .dokładnie mieszając ..nacieramy nią rybę i odstawiamy na kilka godzin do lodówki..Ja zawijam każdy kawałek w folię..Rybę wyciągamy około 1 godziny przed smażeniem..i na rozgrzany tłuszcz kładziemy lina obtoczonego w mące..obsmażamy na złoty kolor..Przykrywamy i na małym ogniu dusimy 15 minut..Podajmy z frytkami i surówką..
Smacznego
Powiązany przepis:
schabowy pod pierzynką
banoffee czekoladowe
Współpraca
O blogu
Witam. Pomysł na tego bloga wziął się stąd, że zobaczyłem w internecie reklamę akcesoriów kuchennych i pisało w niej "Ugotujmy Coś". I pomyślałem, że to dobra nazwa na blog kulinarny. Zarejestrowałem więc domenę ale że sam nie mam czasu prowadzić tego bloga to zaprosiłem do współpracy Jolantę (mam nadzieję, że kiedyś wspólnie przygotujemy jakąś potrawę na blog :-) ). Ja na blogu zajmuję się obróbką zdjęć i sprawami technicznymi. Jeszcze dodam, że lubię i gotować i zjeść coś smacznego a moje ulubione programy kulinarne to "Makłowicz w podróży", "Smaki Polskie” oraz "Dzika kuchnia", który był częścią Tajemnic kniei. Pozdrawiam.
Krzysztof Milewski, Administrator
Gotowanie jest moją pasją od zawsze. Lubie gotować i eksperymentować. Podróże przyczyniły do rozszerzenia mojego sposobu patrzenia na smaki i gotowanie.
Niemniej ciągle się uczę i podpatruje, analizuje i wyciągam wnioski. Mam nadzieję, że moje potrawy przypadną Państwu do gustu.
Jolanta Marcinkiewicz, autorka wpisów
Zakaz kopiowania zdjęć z naszego blogu
Najnowsze wpisy
surówka ze szczawiem
ciasto marchewkowe z kremem
sałatka chrzanowa
AKTUALNOŚCI
ALKOHOLE DOMOWE
BEZ KATEGORII
CIASTA
DANIA DIETETYCZNE
DANIA GŁÓWNE
DANIA MIĘSNE
DANIA REGIONALNE
DANIA WEGETARIAŃSKIE / BEZMIĘSNE
DANIA Z KARKÓWKI
DESERY
KREMY
NAPOJE / KOKTAJLE
PRZYSTAWKI
RYBY / OWOCE MORZA
SAŁATKI / SURÓWKI
SŁODKOŚCI
SOSY
ZUPY
Strony
CIASTECZKA
DOBRE RADY
KONTAKT
PRZELICZNIK KULINARNY
SAVOIR-VIVRE PRZY STOLE
Współpraca
Popularne przepisy
zapiekanka z ryżem, kurczakiem
chałwowiec bez pieczenia
Meta
Zaloguj się
Kanał RSS z wpisami
Kanał RSS z komentarzami
WordPress.org
Polecamy