Sos tatarski staropolski

Wykonanie

Tysiące sprawdzonych przepisów na dobre jedzenie i drinki!
Autor pyzeczka
Czas przygotowania: do 30 minut
Poziom trudności: łatwe
Ilość osób: powyżej 4 osób
Średnia ocena potrawy
Oceń przepis (39 głosów)
Sos tatarski staropolski - składniki:
300 g majonezu dobrej jakości
3-4 czubate łyżki gęstej śmietany (ew. jogurtu naturalnego)
1 łyżka tartego chrzanu
1 mała łyżeczka gładkiej musztardy np. stołowej
kilka grzybków marynowanych (prawdziwki; maślaki; podgrzybki)
2 nieduże ogórki konserwowe
1 łyżka posiekanego koperku
do smaku:
sól
pieprz biały mielony
ew. odrobina cukru
Sos tatarski staropolski - sposób przygotowania: Grzybki i ogórki pokroić w drobniutką kostkę. Majonez wymieszać ze śmietaną, chrzanem i musztardą. Dodać grzybki, ogórki i koperek. Doprawić do smaku solą i pieprzem, dokładnie wymieszać. Odstawić pod szczelnym przykryciem na kilka-kilkanaście godzin do lodówki aby smaki się przegryzły. Podawać do ryb pieczonych, smażonych, mięs, wędlin, jaj na twardo i kanapek...Taki sos można przechowywać w słoiku, w lodówce przez kilka-kilkanaście dni.
Tatar wołowy na grzankach [Jakub Kuroń gotuje]
Święta z dodatkami
, dodaj ogórki, kapary, szalotkę, pietruszkę oraz musztardę, wymieszaj. Dopraw pieprzem. Podawaj do mięs w galarecie, jaj gotowanych na twardo i wędlin. Zobacz przepis na sos tatarski z kaparami , sos tatarski staropolski oraz sos tatarski light Tak przygotowany sos podawaj do pieczonego drobiu lub
Pączki serowe z polewą czekoladową
Tatar wołowy na grzankach [Jakub Kuroń gotuje]
Falafel z zielonym tahini [Jakub Kuroń gotuje]
Kruche ciasteczka z włoskimi orzechami
Dodaj swój przepis
Idealne faworki są chrupiące, delikatne i bardzo się kruszą ("przyozdabiając" przy tym twoją bluzkę). Karnawał wciąż trwa, więc zachęcamy do smażenia. Oto sprawdzone przepisy na trzy rodzaje faworków.
Zobacz też:
Domowe soki
Oprawa stołu