Babeczki do koszyczka

Wykonanie

0 Flares Twitter 0 Facebook 0 0 0 0 Flares ×
Właśnie, mało kto o nich pamięta, a jednak ciasto również musi znaleźć się w koszyczku, w formie małej , słodkiej babeczki będzie się pięknie prezentować a i na pewno zasmakuje. U nas zawsze tak było , że najmłodszy członek rodziny wcianał ten smakołyk. Pamiętam jak byłam to ja. Teraz czasy się zmieniły sama piekę dla rodziny , a babeczka ? No zrobiłam w sporej ilości, obdaruję najbliższych a i jeszcze do przekąszenia zostanie. A czy wspomniałam , że przygotowuje je się bardzo szybko ?
Składniki:
3 średnie jajka ( 2 duże klasy O )
1/2 szklanki mąki pszennej 1850 razowej ( przy tortowej bardziej wyrosną )
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 1/2 op. ( 60 g ) kisielu truskawkowego lub malinowego
1/2 szklanki drobnego cukru
70 g margaryny
1 op. cukru waniliowego
szczypta soli
Przygotowanie:
Piec nastawić na 180 stopni,bez termoobiegu.
Stopić margarynę.
Jajka ubić z cukrami na puszek.
Dodawać, ubijając, mąkę wymieszaną z kisielem,solą i proszkiem.
Wlać ciepłą margarynę.
Wypełnić formę z papilotkami ( d=5 cm ) , piec od 15-20 minut, do suchego patyczka.
Zimne udekorować lukrem królewskim i czekoladą jak u mnie :link do obu klik .
Smacznego!
Dzięki kisielowi mają ciekawy kolor i smak, możecie go zastąpić waniliowym budyniem – babeczki będą jaśniutkie i waniliowe.
Jeśli użyjecie mąki tortowej bardziej wyrosną. Możecie je udekorować czym chcecie. Nawet czekolada np. biała stopiona z kilkoma łyżkami mleka/kremówki będzie idealna, posypcie je cukrową posypką i gotowe
Powiązane notki:
Kremowy, waniliowy, klasyczny – sernik z kratką
Sernik waniliowy z polewą na Wielkanoc
Mini mazurki lukrowane
Muffinki razowe z wiśnią – dietetyczny tłusty czwartek w 15 minut!
Jabłecznik z migdałami z Zakopanego