Kolorowe szaszłyki z kurczaka

Wykonanie

Ciekawa propozycja dla miłośników brokułów i grillownia w jednym :)
Składniki :
2 filety z kurczaka
200 g brokułów
1 żółta lub czerwona papryka
marynata
1 łyżka oleju
1 ły ż ka sosu sojowego
1/2 ły ż eczki mielonej chili
1 ły ż ka soku z cytryny
1/4 łyżeczki mielonego imbiru
Opis wykonania :
1. Filety myjemy, osuszamy i kroimy w grub ą kostkę .
2. Brokuły dzielimy na różyczki, myjemy i obgotowujemy ok. 5 minut w osolonej wrz ą cej wodzie , odsączamy.
3. Papryk ę kroimy w dużą kostkę i obgotowujemy w osolonym wrz ą tku ok. 3 minuty.
4. Nadziewamy na patyczki na przemian kurczaka , brokuły i paprykę.
5. Mieszamy składniki marynaty i smarujemy nią szaszłyki.
6. Pieczemy na grillu lub w piekarniku ok 12 minut(180 C) , obracając co chwilkę .
Justyna L.
Zwariowana żona i mama, kochająca swoje pasje. Mająca 1000 pomysłów na minutę. Lubię podróżować i odkrywać nowe smaki, w kuchni nigdy się nie nudzę i dobrze się bawię eksperymentując. Od niedawna fanatyczka fotografii kulinarnej i nie tylko.
Podobne Przepisy