ßßß Cookit - przepis na Rogaliki drożdżowe z pysznym nadzieniem

Rogaliki drożdżowe z pysznym nadzieniem

nazwa

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Pszenny chleb bez dodatków
Racuchy ala pączki »
Tym razem robiłam trochę mniej rogalików niż zawsze. To ostatnio działa najbardziej na moich milusińskich.Więc mniej ,a częściej rezultat doskonały .
Składniki:
80 ml ciepłego mleka
1 szczypta cukru
25 g świeżych drożdży
250 g mąki pszennej typ 500
125 g rozpuszczonej ostudzonej margaryny
1 jajko
2 łyżki cukru pudru
16 g cukru waniliowego
Dodatkowo:
nadzienie o smaku kukułki 200 g
Polewa:
czekolada 200 g
mleko 50 ml
Wykonanie:
Do misy wsypujemy przesianą mąkę. Do małej miseczki wlewamy ciepłe mleko i wkruszamy drożdże. Dodajemy cukier i mieszamy do rozpuszczenia, dodajemy 2 łyżeczki mąki i mieszamy. Zostawiamy na 15 minut by rozczyn wyrósł. Wyrośnięty rozczyn wlewamy do mąki.Wsypujemy cukier waniliowy i rozpuszczona letnią margarynę. Zagniatamy szybko ciasto( ubijam je tak około 5 minut). Zostawiam ciasto na 30 minut w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Po 30 minutach wałkuje dwa mniejsze kółka i kroje 12 trójkątów. Na każdy trójkąt nakładam łyżeczką nadzienie o smaku kukułki. Zwijamy rogaliki i kładziemy na blaszkę wyłożoną papierem dopieczenia. Zostawiam je na 15 minut by wyrosły. Smaruje rogaliki mlekiem. Piekę 20-25 minut w 170 stopniach.Po upieczeniu i wystudzeniu polewam je rozpuszczona czekoladą.
niedziela, 10 stycznia 2016, rozowakuchnia
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .
O mnie
Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.
Kontakt do mnie [email protected]
Tweety na temat @GralikJoanna
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
Pisz blog
zamów newsletter
Źródło:http://rozowakuchnia.blox.pl/2016/01/Rogaliki-drozdzowe-z-pysznym-nadzieniem.html