Krewetki z makaronem pełnoziarnistym w sosie własnym

Wykonanie

Facebook
Google+
Instagram
Wspolpraca
Dokładnie za tydzień obchodzone są walentynki i z tej okazji przygotowałam dla Was propozycję obiadu/kolacji, którą możecie wykorzystać właśnie tego dnia.
Długo się zastanawiałam co powinno być głównym składnikiem takiej kolacji,ale po namyśle padło na krewetki, których w zasadzie nigdy wcześniej nie jadłam !
Na szczęście potrawa mi się udała, moja druga połówka bardzo sobie chwaliła...także jest dobrze !
Kilka słow o wartości odżywczej krewetek:
źródło pełnowartościowego i łatwo przyswajalnego białka,
krewetki sa lekkostrawne i niskokaloryczne,
zawierają witaminy z grupy B, jod, selen, wapń i fluor.
Składniki :
krewetki koktajlowe- 250g
papryka- 1/2 sztuki (ok. 100g)
mleczko kokosowe- 2 łyżeczki
pietruszka nać- 4 łyżeczki (ok. 24g)
mąka pełnoziarnista- 1 łyżka
olej- 1 łyżka
woda- 2 łyżki
bazylia
oregano
papryka słodka
pieprz
sól
czosnek- 3 ząbki
makaron spaghetti pełnoziarnisty-140g
Przepis:
Krewetki odmrozić, wypłukać, wsypać do miski i dodać przyprawy,mąkę, wodę, drobno pokrojoną natkę pietruszki, olej i mleczko kokosowe- wymieszać i zostawić na pół godziny.
Paprykę i czosnek pokroić w drobną kosteczkę- dodać do krewetek. Po poł godzinie krewetki należy umieścić w naczyniu żaroodpornym i piec w piekarniku przez około 20 minut w temperaturze 170 stopni.
Makaron ugotować i odcedzić, podawać z krewetkami.
Jedna porcja dostarcza:
B-32 , 5 g T-9 g W- 67g E- 474 kcal WW- 7
'
Legenda
B - białko
T - tłuszcze
W - węglowodany
E - energia
WW - Wymiennik węglowodanowy
Łączna liczba wyświetleń
Partnerstwo
O mnie
Marzena
D ietetyczka starająca się przygotowywać potrawy zgodnie z zasadami zdrowego żywienia, smakosz słodkich wypieków, lubiący spędzać czas odkrywając nowe smaki.
W mojej kuchni można poczuć zarówno zapachy potraw dietetycznych jak i niedietetycznych.
Chciałabym się z Państwem dzielić pomysłami na zdrowe i smaczne potrawy oraz udowodnić, że prawidłowe odżywianie może być proste i przyjemne.
Od jakiegoś czasu na blogu nie znajdziecie cukru i białej mąki, które na stałe wyeliminowałam ze swojej kuchni/diety ;)
Mam nadzieję, że każdy znajdzie tu coś dla siebie.
Kontakt:
E-mail: [email protected]