Surówki do obiadu: marchewka z jabłkiem

Wykonanie

3 Flares Twitter 0 Facebook 3 3 3 3 Flares ×
Klasyczna surówka z marchwi z jabłkiem, słodka i orzeźwiająca. U nas gości na stole bardzo często bo jest ulubioną surówką mojego Krystiana. Świetnie pasuje do drobiu, wieprzowiny, wołowiny, ryb i gulaszu. Prosta, szybka i smaczna.
Składniki:
3 duże marchewki
1 duże słodkie jabłko
sok z 1/2 cytryny
1 łyżka miodu / cukru
Przygotowanie:
Marchewkę umyć, obrać i ponownie umyć, po czym zetrzeć ją na drobnych oczkach tarki.
Jabłko obrać ( niekoniecznie jeśli skórka jest jędrna ) i zetrzeć na grubszych oczkach tarki. Skropić z cytryną i wymieszać z marchewką, doprawić miodem (jak u mnie ) lub cukrem.
Smacznego!
Powiązane notki:
Surówka do obiadu: Rzepa z chrzanem i rodzynkami
Pancakes jaglane z jabłkiem i rodzynkami
Pyszne placki z dyni
Sałatka wielowrzywna z cukini na zimę
Buraczki wiórki z cebulką na zimę