Sałatka z tofu i kiełków

Wykonanie

Kochani zapraszam na pyszną sałatkę.
Z uwagi na pewne trudności techniczne przepraszam za brak zdjęcia.
Składniki
8 rzodkiewek
zielona cukinia
żółta cukinia
2 pomidory
czerwona cebula
40dag tofu
100 dag kiełków sojowych
kilka listków sałaty
2 łyżki majonezu dekoracyjnego Winiary 4 łyżki pokrojonej natki
sól
pieprz
4 dag rzeżuchy
łyżka ziaren sezamowych
2-4 łyżki oleju
2 łyżki sosu sojowego
sos:
2 łyżki majonezu dekoracyjnego Winiary
4 łyżki pokrojonej natki
sól
pieprz
4 dag rzeżuchy
łyżka ziaren sezamowych
2-4 łyżki oleju
2 łyżki sosu sojowego
Przygotowanie
warzywa umyć obrać i pokroić. Tofu osuszyć,pokroić w plasterki. Kiełki zblanszować. Jarzyny i ser ułożyć na talerzu .Połaczyć składniki sosu zalać sałatkę